আপনার ডায়েট কি আপনার হাঁটু এবং নিতম্বের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করছে?

সমস্ত পুষ্টির সাথে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য আপনাকে ভিতরে ভাল বোধ করতে এবং বাইরে থেকে ভাল দেখতে সাহায্য করতে পারে। স্বাস্থ্যকর শাকসবজি এবং ফলমূলে পূর্ণ খাদ্য খাওয়া কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। আপনি খাবারের শক্তি উপেক্ষা করতে পারবেন না। আপনি যদি সঠিকভাবে খান, তাহলে আপনি আপনার সমস্যার চিকিৎসা করতে পারবেন না, তবে আপনি অবশ্যই কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে পারেন যা আপনাকে আপনার অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করবে। এমনকি আপনাকে আপনার ডায়েটে একটি বড় ওভারহল যোগ করতে হবে না, শুধুমাত্র কয়েকটি সাধারণ পরিবর্তন আপনাকে সুস্থ এবং সুখী রাখতে পারে।

হাঁটুর স্বাস্থ্যে খাদ্যের ভূমিকা

আপনার হাঁটু স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বিভিন্ন সমস্যা এড়াতে সাহায্য করতে পারে। সঠিক ডায়েটের সাহায্যে, আপনি শুধুমাত্র আপনার ওজন বজায় রাখতে পারবেন না কিন্তু প্রদাহ কমাতে এবং শক্তিশালী তরুণাস্থি তৈরি করতে সক্ষম হবেন। এখানে কয়েকটি ডায়েট টিপস রয়েছে যা আপনার হাঁটুর স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে:

1. কম ক্যালোরি

আপনার যদি কোমররেখা ছাঁটা থাকে তবে আপনার জয়েন্টগুলিতে কম চাপ পড়বে। আপনার হাঁটু ভাল বোধ করতে সাহায্য করার জন্য এই অতিরিক্ত পাউন্ড হারান. আপনাকে যা করতে হবে তা হল আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য খাওয়া, চিনিযুক্ত পানীয় এবং খাবার এড়িয়ে এবং নিয়মিত বিরতিতে খাবারের ছোট অংশ গ্রহণ করে আপনার ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ কমাতে হবে।

2. আরও ফল এবং সবজি

আপনার খাদ্যতালিকায় আরও ফল এবং সবজির গুরুত্ব যথেষ্ট জোর দেওয়া যাবে না। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার কোষকে যেকোনো ক্ষতি থেকে সুরক্ষা দেয়। আপেল, শ্যালট, স্ট্রবেরি এবং পেঁয়াজে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হাঁটুতে ব্যথা এবং প্রদাহ কমায়।

3. ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড

এতে হাঁটুর শক্ততা কমে যাবে এবং জয়েন্টের ব্যথা কমবে। প্রতি সপ্তাহে চর্বিযুক্ত মাছের কয়েকটি পরিবেশন নিন। আপনি টুনা, সালমন, ট্রাউট, সার্ডিন, হেরিং এবং ম্যাকেরেল চেষ্টা করতে পারেন।

4. আপনার তেল প্রতিস্থাপন করুন

রান্নার জন্য অলিভ অয়েল ব্যবহার শুরু করুন। অলিভ অয়েলে উপস্থিত ওলিওক্যানথাল জয়েন্টে প্রদাহ প্রতিরোধ করে। কিন্তু এটি অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ করে। সুতরাং, কোনও অতিরিক্ত ক্যালোরি ছাড়াই জলপাই তেলের সুবিধা পেতে মাখনের মতো চর্বি প্রতিস্থাপন করতে তেল ব্যবহার করুন।

5. ভিটামিন সি

ভিটামিন সি সংযোগকারী টিস্যু এবং কোলাজেন তৈরির জন্য দায়ী। সাইট্রাস ফল, বাঁধাকপি, ব্রকলি, কেল, বাঁধাকপি, স্ট্রবেরি, লাল মরিচ ইত্যাদিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।

আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের শরীর প্রদাহজনক পর্যায়ে থাকে। তাই, শরীরে প্রদাহ বাড়াতে পারে এমন খাবার এড়িয়ে চলা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার হাঁটুর সমস্যা থাকলে এখানে কিছু খাবার এড়ানো উচিত:

1. অতিরিক্ত চর্বি এবং তেল
2. অত্যধিক লবণ
3. চিনি
4. এলকোহল

হিপ স্বাস্থ্যে খাদ্যের ভূমিকা

যখন আপনার নিতম্বের স্বাস্থ্যের উন্নতির কথা আসে, ব্যায়াম এবং ওষুধ ছাড়াও, আপনাকে আপনার খাদ্যের নিয়ন্ত্রণও নিতে হবে। কিছু খাবার আছে যা ব্যথা এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে যখন কিছু খাবার আছে যা জয়েন্টে প্রদাহকে উত্সাহিত করে যার ফলে অতিরিক্ত নিতম্বের ব্যথা হয়।

ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড খুব ক্ষতিকারক যদি আপনার ইতিমধ্যেই নিতম্বের ব্যথা এবং প্রদাহ সম্পর্কিত সমস্যা থাকে। এগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন বেকড পণ্য, চিপস, ক্র্যাকার ইত্যাদিতে পাওয়া যায়। আপনি ফাস্ট ফুডগুলিতেও এই অ্যাসিডগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এই অ্যাসিডগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে আমরা যদি প্রচুর পরিমাণে খাবার প্রক্রিয়াজাত করি তবে ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অনুপাত ভারসাম্যের বাইরে চলে যায় যার ফলে প্রদাহ হয়।

আপনাকে প্রিপ্যাকেজ করা খাবার, স্ন্যাক আইটেম ইত্যাদি সহ প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি এড়িয়ে চলতে হবে৷ আপনি কোনও প্যাকেটজাত খাবার কেনার আগে, লেবেলে ট্রান্স ফ্যাট, হাইড্রোজেনেটেড তেল বা স্যাচুরেটেড খাবার রয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন৷ আপনি আপনার শরীরের এই চর্বি বিষয়বস্তু সীমিত প্রয়োজন. এছাড়াও, লাল মাংস এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারের পরিমাণ কমিয়ে দিন কারণ এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে।

অন্যদিকে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড জয়েন্টের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য প্রদাহ কমায়। আপনার ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি বাড়াতে হবে:

• লেটুস এবং ব্রকোলির মতো সবুজ শাক
• ক্যানোলা, জলপাই এবং ফ্ল্যাক্সসিড তেল
• টুনা, স্যামন, সার্ডিন, ম্যাকেরেল, অ্যাঙ্কোভিস এবং হেরিং এর মত মাছ
• পেকান এবং আখরোট
• ফিশ অয়েল সাপ্লিমেন্ট

কী খাবেন আর কী খাবেন না, সেটাও গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি সঠিকভাবে রান্না করছেন। উদাহরণস্বরূপ, গ্রিলিং স্টেকের পরিবর্তে, আপনি বেকড স্যামন খেতে পারেন যা প্রদাহকে অফসেট করবে এবং আপনার নিতম্বের স্বাস্থ্যকে উন্নত করবে। আপনার নিতম্বের যত্ন নিতে রান্না করার সময় আপনাকে অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে এমন কয়েকটি টিপস এখানে রয়েছে:

• মাখনের পরিবর্তে অলিভ বা ফ্ল্যাক্সসিড তেল ব্যবহার করুন।
• রান্না করার সময় হলুদ এবং আদার মতো মশলা যোগ করুন কারণ তারা প্রদাহ কমায়।
• আপনার ডায়েটে পুরো শস্য জাতীয় খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন