হাইটাল হার্নিয়া রোগীদের জন্য খাদ্য নির্দেশিকা

হাইটাল হার্নিয়া রোগীদের জন্য খাদ্য নির্দেশিকা

একটি হাইটাল হার্নিয়া পরিলক্ষিত হয় যখন পেটের পেশীর একটি অংশ দুর্বল ডায়াফ্রাম পেশীর মাধ্যমে বুকের অঞ্চলে বেরিয়ে আসে। এই রোগের কারণে, রোগী খাদ্যনালীতে পাকস্থলীর অ্যাসিডের রিফ্লাক্স অনুভব করে। এটি বুকে এবং গলায় জ্বালাপোড়া দেয়। খাদ্যে যা গ্যাস্ট্রিকের বিপর্যয়ের দিকে নিয়ে যেতে পারে হাইটাল হার্নিয়ার লক্ষণ. অতএব, রোগীদের তাদের খাদ্যের ট্র্যাক রাখতে হবে যাতে সমস্যাটি উপশম থাকে।

হাইটাল হার্নিয়ায় যেসব খাবার এড়িয়ে চলতে হবে:

1. কমলালেবু, লেবু, আঙ্গুরের মতো সাইট্রাস ফল অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে কারণ এগুলো টক স্বাদের কারণে বুকজ্বালার সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
2. মশলাদার এবং ভাজা খাবারের প্রস্তুতি
3. পেঁয়াজ এবং রসুন, টমেটো, মরিচের মতো সবজি এড়িয়ে চলতে হবে। অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই উপাদানগুলি ব্যবহার করে তৈরি খাবার অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে।
4. খাবার তৈরিতে খুব বেশি তেল এবং মাখন ব্যবহার করা এড়িয়ে চলতে হবে।
5. প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন এড়িয়ে চলতে হবে এবং চা/কফি খাওয়া অবশ্যই কমাতে হবে।
6. কার্বনেটেড পানীয়, চকলেট এবং পেপারমিন্টও উপসর্গগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
7. উচ্চ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য এবং দুধ অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে।

হাইটাল হার্নিয়া রোগীদের জন্য ভাল খাবার:

1. কম চর্বিযুক্ত খাদ্য আইটেম এবং দুগ্ধজাত পণ্য পছন্দনীয়। রোগীরা স্কিমড দুধ বা দই খেতে পারেন।
2. প্রচুর জল খাওয়া প্রয়োজন। রোগীদের যতটা সম্ভব জল খেতে বলা হয়।
3. ব্রাউন ব্রেড, ব্রাউন রাইস, হোল গ্রেইন পাস্তার মতো হোল গ্রেইন ফুড আইটেম ফাইবারের ভালো উৎস। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করবে।
4. ভাজা আইটেমের চেয়ে বেকড/ভাজা আইটেম খাওয়া ভালো।
5. ভিটামিন বি এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ সবুজ ও শাক অবশ্যই খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। যেমনঃ ব্রকলি, পালং শাক, ক্যাপসিকাম।
6. আপেল এবং কলা হাইটাল হার্নিয়া রোগীদের জন্য সবচেয়ে পছন্দের ফল কারণ তারা পাকস্থলীতে অ্যাসিড উৎপাদন কমাতে পরিচিত।